Bom dia meninas que adoram fazer gostosuras!
Hoje tem bolo! hoje?hoje não! foi ontem a tarde kkkk... Ontem a tarde tava um ventinho frio e friozinho pede bolo com café quentinho, né?.
Juro que tentei tirar uma foto melhor
E não consegui
E se o bolo também for de café?hummm, pensa no cheiro da cozinha.Sim Bolo de Café Caseiro, oxe e por que caseiro?porque é aquele bolo simples,fácil, gostoso e quem aconchego de casa de mãe.
Então fui pra cozinha carregando comigo minha fiel ajudante chamada batedeira kkkkk, e fiz esse bolo de café, como já estava meio escuro as fotos saíram meio escura e hoje não sobrou quase nada na forma para tirar mais fotos :(
Bora ver a receitinha?
Ingredientes:
200gr de manteiga ou margarina
2 x. de açúcar
3 ovos
2 e1/2 x. de farinha de trigo com fermento
2 c. de sopa de café solúvel
1 c. de sopa de baunilha
3 c. de sopa de chocolate ou achocolatado (se for usar achocolatado diminua um pouquinho do açúcar).
ESSA MASSA É MEIO LIQUIDA, SÓ COLOQUE LEITE SE NECESSÁRIO, DEPOIS DE ASSADA FICA MOLHADINHA.
Modo de fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até virar um glacê ou o açúcar estiver sem cristais. Junte os ovos um a um e continue batendo até formar um creme, coloque o café soluvel,o chocolate e a baunilha, bata mais um pouco até todos os ingredientes ficarem bem encorpados.
Retire a tigela da batedeira e vá colocando a farinha aos poucos, mexendo com uma espátula para encorporar bem, se precise pode por um pouquinho de leite,misture bem .
Asse em forno médio pre aquecido, em forma untada até espetar uma garfo e esse saia limpo.
Depois de assado coloquei uma cobertura feita com :2colheres de chocolate,1 colher de café soluvel ,1 colher de manteiga e 2 colheres de leite, misture tudo leve aos fogo baixo ate derreter depois coloque por cima do bolo e servir com café quentinho.
Hoje tem bolo! hoje?hoje não! foi ontem a tarde kkkk... Ontem a tarde tava um ventinho frio e friozinho pede bolo com café quentinho, né?.
Mais o importante é que fica muito bom!
E se o bolo também for de café?hummm, pensa no cheiro da cozinha.Sim Bolo de Café Caseiro, oxe e por que caseiro?porque é aquele bolo simples,fácil, gostoso e quem aconchego de casa de mãe.
Então fui pra cozinha carregando comigo minha fiel ajudante chamada batedeira kkkkk, e fiz esse bolo de café, como já estava meio escuro as fotos saíram meio escura e hoje não sobrou quase nada na forma para tirar mais fotos :(
Bora ver a receitinha?
Ingredientes:
200gr de manteiga ou margarina
2 x. de açúcar
3 ovos
2 e1/2 x. de farinha de trigo com fermento
2 c. de sopa de café solúvel
1 c. de sopa de baunilha
3 c. de sopa de chocolate ou achocolatado (se for usar achocolatado diminua um pouquinho do açúcar).
ESSA MASSA É MEIO LIQUIDA, SÓ COLOQUE LEITE SE NECESSÁRIO, DEPOIS DE ASSADA FICA MOLHADINHA.
Modo de fazer:
Bata a manteiga com o açúcar até virar um glacê ou o açúcar estiver sem cristais. Junte os ovos um a um e continue batendo até formar um creme, coloque o café soluvel,o chocolate e a baunilha, bata mais um pouco até todos os ingredientes ficarem bem encorpados.
Retire a tigela da batedeira e vá colocando a farinha aos poucos, mexendo com uma espátula para encorporar bem, se precise pode por um pouquinho de leite,misture bem .
Asse em forno médio pre aquecido, em forma untada até espetar uma garfo e esse saia limpo.
Depois de assado coloquei uma cobertura feita com :2colheres de chocolate,1 colher de café soluvel ,1 colher de manteiga e 2 colheres de leite, misture tudo leve aos fogo baixo ate derreter depois coloque por cima do bolo e servir com café quentinho.
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